Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2015 Domaine Noellat Georges ett vin som i Rhône

ett vin som i Rhône och särskilt i Châteauneuf-du-Pape alltid smakar som sig självt

som vårdar arvet samtidigt som de förnyar med personliga och terroirdrivna cuvéer

I 2023 års vin märks detta särskilt tydligt

Viltgryta med svamp är också en träffsäker matchning

en jordmån som hjälper druvorna att mogna jämnt men ändå behålla friskhet och definition

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2015 Domaine Noellat Georges ett vin som i RhôneYquem Smillon 2015 frn Sauternes frenar djup, friskhet och del stma i ett av Bordeauxs mest ikoniska viner, med klassisk koncentration. Om vinet Yquem i Sauternes arbetar med en mycket noggrann hllning i vingrden, dr druvorna plockas i flera omgngar fr att fnga rtt mognad och rtt niv av delrta. Jordarna i Bordeaux distriktet Sauternes, med grus, lera och kalksten, ger bde drnering och balans, och det r just den kombinationen som hjlper vinet att