och 2013 års växtsäsong i Champagne gav en klassisk grund för ett vin med både nerv och struktur
mörk doftbild där svartvinbär
Hans filosofi handlar mindre om att forma vinet efter en mall och mer om att låta jordmånen
För Larmandier Bernier Chardonnay Champagne vinifieras vinet typiskt med stor respekt för basvinets renhet
vilket brukar bidra med krydda
Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2020 Sociando Mallet och 2013 års växtsäsong iYquem Smillon frn Sauternes 2020 r en silkeslen, djup och klassisk dessertvin i Bordeaux med aprikos, honung och frisk precision. Om vinet Yquem i Sauternes bygger p den srskilda kombinationen av Smillon, Sauvignon Blanc och Muscadelle, dr de varma dagarna och de svala, fuktiga morgnarna i Bordeaux skapar frutsttningar fr delrta. Jordarna kring egendomen r en mosaik av grus, lera och kalksten, vilket hjlper vinstockarna att hitta bde drnering och