Alerte rouge 2022 Beaujolais Flaskorna buteljeras utan klarning eller

Flaskorna buteljeras utan klarning eller filtrering

Frukten är inköpt från ekocertifierade odlare i östra Touraine

Drick väl kylt till en smakrik sallad med grillade grönsaker och linser

jordiga och örtiga toner

Jordarna här består av vittrad mörk schist och lera

Alerte rouge 2022 Beaujolais Flaskorna buteljeras utan klarning ellerEtt elegant och personligt rdvin frn Anjou gjort p Grolleau frn gamla stockar. Jmfrt med Le Zudefruit visar Alerte Rouge lite mer mognad och djup, med inslag av mogna rda br, torkade rter och nypon. Den korta macerationen och lagringen p ldre fat ger vinet en fin struktur samtidigt som den friska och saftiga karaktren bevaras. Serveras grna ltt svalt. Ett utmrkt vin till enklare plock som majrovor, oliver och salami, men ocks till rustika