Prunotto Barolo Cerretta 2020 Jean-Michel Welty mörk fruktprofil där plommon

mörk fruktprofil där plommon

Vinifikationen sker enligt traditionella Champagnemetoder med separat jäsning av varje druvsort och en längre lagring på jästfällningen

och just det märks i denna årgång

Druvorna skördas för hand för att säkerställa endast de mest mogna och friska klasarna

där den lilla andelen får lyfta aromerna utan att ta över vinets kärna

Prunotto Barolo Cerretta 2020 Jean-Michel Welty mörk fruktprofil där plommonPrunotto Barolo Cerretta 2020 r en utskt rdvin frn hjrtat av Piemonte, dr Nebbiolo druvan hller hov p de mest anrika marker. Detta vin r ett ypperligt exempel p Barolo traditionens elegans och kraft, med druvor frn den hyllade cru lget Cerretta. Kombinationen av Prunottos hantverk och Antinoris lnga vinmakarerfarenhet hjer denna Barolo till en ikon fr regionen. Smakprofil I glaset presenterar sig vinet med en intensiv rubinrd frg, subtilt skiftande