Monte Etna Extra Jungfru Olivolja - 500 ml miso till salladsdressing crab salad

crab salad

djupare färg

Pasta Panarese – familjeodlat durumvete från Val d'Orcia

Volare från Molino Paolo Mariani är ett Tipo 0/00 av mjukt vete ur deras professionella serie Le Favolose – balanserat

vilket gör den lämplig som matfisk med hållbara bestånd

Monte Etna Extra Jungfru Olivolja - 500 ml miso till salladsdressing crab saladP Sicilien, vid vulkanens Etnas fot, hller producenten Frantoio Romano till. Det hr r olivoljan jag kpte fr att etiketten och den svarta flaskan sg s bra ut och som sedan gav mig en krleksrelation som aldrig tog slut. Olivoljan grs p Nocellara etnea, Tonda Iblea och Biancolilla olivsorter som ger en fantastisk grsig ton. Fruktig, djup, grsig och lite hrligt pepprig. Hr r varfr den r s bra att man ramlar av stolen Etna terroir: vulkanjordarna ger