Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Colin Champagne skogiga toner och ett lätt

skogiga toner och ett lätt järnmineraliskt stråk som är typiskt för läget

och hos ett hus som Mouton Rothschild är selektionen alltid avgörande

Vinet genomgår därefter en andra jäsning på flaska (Méthode Traditionnelle)

Du hittar generösa fruktlager med svarta vinbär och körsbär

Smaken är fyllig och sammetslen med en mjuk

Yquem 1er Cru Supérieur Sauternes, 2023 Colin Champagne skogiga toner och ett lättYquem 2023 Smillon frn Sauternes visar klassisk elegans, honung och friskhet frn Bordeauxs soliga botrytis drivna terroir. Om vinet I Sauternes arbetar man med en extremt selektiv vingrdsfilosofi, och Yquem r ett av de tydligaste exemplen p hur viktigt terroir och sortmaterial r i Bordeaux. Hr r Smillon ryggraden, med Sauvignon Blanc som ger spnst och Muscadelle som bidrar med aromatisk bredd, p jordar av grus, lera och kalksten som hjlper till att