L'Enchanteresse 2019 rariteter Här finns citrus

Här finns citrus

rejält och matorienterat rött bubbel

Strukturen är mjuk men ändå komplex med en lång eftersmak

Vinet har gott om pigg saftig frukt och krydda utan alkoholvärme

men för den som vill lagra är detta ett utmärkt vin att spara

L'Enchanteresse 2019 rariteter Här finns citrusPineau d'aunis frekommer i stort sett bara utmed Loir ett biflde till floden Loire och samtidigt den nordligaste delen av regionen Loire. Druvsorten r knd fr sin sjungande syra t lingonhllet, en bestmd liten tanninstruktur och en pepprig kryddig karaktr med tydlig mineralslta. L'Enchanteresse kommer frn marker med kiselrik lera och flinta. Druvorna avstjlkades och mosades frsiktigt innan jsningen startade av egen kraft i tank. Efter pressning fick