Ekonomia na talerzu Warszawa która co roku przed osiemnastym

która co roku przed osiemnastym czerwca musi wyłowić szczupaka ze stawu Oś

Tak zaczyna się jej niezwykła opowieść

sypie się na ich oczach

która zostaje w pamięci na długo

który znalazł się na krawędzi

Ekonomia na talerzu Warszawa która co roku przed osiemnastymHa Joon Chang, niepokorny brytyjski naukowiec, autor ksiek bezkompromisowo punktujcych bolczki wspczesnego wiata, tym razem w inteligentny i zabawny sposb czy opowieci o kuchni i jedzeniu z ekonomi. Co wicej robi to tak, by ambitne idee ekonomiczne stay si nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne. To nie jest ksika o ekonomii jedzenia, ani ksika zestawiajca ekonomi i ywno. To ksika o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku,