cava rose brut coral 2023 roger goulart W51_omaggio_feudi Il Franciacorta Alma Non Dosato

Il Franciacorta Alma Non Dosato Assemblage di Bellavista in bocca è teso e dinamico: zero dosaggio

carruba e china

per uno Champagne gastronomico che va oltre l’aperitivo

Vinificato in acciaio e lasciato maturare per quasi due anni in piccoli fusti di rovere francese

con sentori di frutti di bosco

cava rose brut coral 2023 roger goulart W51_omaggio_feudi Il Franciacorta Alma Non DosatoSi annuncia allocchio con un colore rosa leggero, brillante, con un perlage abbondante e di grana fine. Il ventaglio di note al naso fresco, e traccia una progressione in cui si distinguono chiaramente tocchi di piccoli frutti rossi e cenni dolciastri. Allassaggio di corpo leggero, con un sorso rinfrescante e raffinato, capace di offrire una beva setosa e persistente. Estate o inverno, sempre il momento giusto per concedersi una bollicina in versione